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        他们对于用自己熟悉的酒水来搭配异国情调的餐食，或者是搭配异国情调的酒水和茶水都富有兴趣。

        这种方式让他们感到同时体验了两种不同文化的菜品融合，体验感特别美好。

        还有，如果在菜品的口味和原料上，只是简单的叠加或者替换，那免不了产生冲突感，而中餐追求的是和谐，是五味调和，是形式和内容的完美统一。

        这一点宁卫民的厨师同样做的很成功，甚至于他们还能够凭借烹饪经验，借助新的食材，探索新的口味。

        在金玉满堂的第一顿饭，不但让宁卫民从母胎里带来的味觉记忆获得了满足，而且有些用本地特色食材做出的菜品，就带给他一种别开生面的惊喜感。

        比如主菜之后的一道点心，那是一个小笼屉里的包子，看似平淡无奇。

        然而就在宁卫民好奇是什么馅料，拿起报纸用手撕开一个裂口，准备一探究竟之际。

        结果从裂缝里喷出来的是与热气相伴的熟悉又陌生的香味。

        这是……香菇……还有……奶酪！

        没错，这个外表普通的香菇奶酪包子留给了宁卫民相当深刻的印象。

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