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        虽然可能会如遭雷击，有点发憷，再不敢尝试。

        但用不了多久，忘不掉的体验就会鼓励你重新鼓起勇气。

        然后就是痛并快乐着，彻底堕落。

        酒精如此，烟草如此，可口可乐如此，豆汁儿和松花蛋如此，川菜里许多的家常菜同样是这个道理。

        所以宁卫民就看中打峨眉酒家退下来的伍师傅，很想带着这位老师傅跟着自己一起去东京。

        这样一来，他的坛宫分店就等于川鲁风味俱全，多了一把锋锐的刀啊。

        还有，出于对日本人饮食习惯的了解。

        宁卫民当然也懂得素菜的重要性，便也想带上“素菜刘”退休的刘师傅。

        这位老师傅除了精通“素菜刘”的招牌品种，素鸡、腐竹丝、素什锦的制作，还擅长以纯素食材的素顶汤制作。

        所以他做的素菜鲜美异常，能够做到“素菜不素”，也就是口味上堪比荤菜。

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