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这也等于是说,今后的坛宫除了本就擅长的鲁菜和宫廷菜之外,还能做出许多知名饭店的招牌菜来。
那对于客人来说,来到坛宫根本不用换地方,基本上就能吃遍京城。
如此的人间奇迹,简直就是吃货的乐园,也就难怪顾客们愿意买账,如此捧场了。
谁说干餐饮只是小买卖的?
在宁卫民看来,如今的坛宫分明气候已成,完全称得上是铁打的营盘了。
接下来,只要管理上不犯致命性的大错,不自己拼命往死里作。
他们就凭现有成功经验继续复制这种模式,起码能以遥遥领先的水平称霸国内餐饮界十年。
暂时的利润增长遇到了天花板其实没什么的。
面对经济发展所带来通胀的大环境下,大部分的餐饮企业都开始提价了,他们等一等也可以这么做啊。
更何况等到东京的坛宫饭庄开业之后,还有杜阳的分店要办。
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