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        热菜有，鸳鸯扣（芋头扣肉）、木樨肉、赛螃蟹、酱爆鸡丁、干炸丸子、茄汁虾仁、虎皮肘子、栗子白菜。

        主食就是两大盘儿的喜字馒头。

        再加上早早用凉水冰湃好的“五星啤酒”、“北极熊”汽水、和管够的红星二锅头。

        这顿席面，可以说天上飞的，地下跑的，水里游的全齐了。

        当然，和三十年后没法比，可问题是这年头的物资多么匮乏啊。

        票证制度尚未取消，小老百姓家能搞到这些已经很不易了。

        而最关键也是重要的是，刘师傅的手艺是真正的高超，那是实实在在师徒相传的手艺。接下来的镜头呢？

        那恐怕得指向临时大棚里厨师们的灶台上。

        因为在我们这个“民以食为天”的国度里。

        实在没有什么情景，能比人间烟火更能贴切体现咱们老百姓生活内容与审美情趣了。

        在那五颜六色，分门别类，堆得跟小山一样的葱姜蒜、各色菜蔬和鸡鸭鱼肉的新鲜食材中。

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